Re: Con qué acompañar un foie gras
Ver mensaje de JeronimoYo lo pongo con confitura de tomate y hace poco con una de pimientos que encontré en Murcia. Tiene un punto dulce-acido que le va fenomenal al foie. Y es algo sencillo y facil de encontrar en tiendas un poco gourmet o de productos artesanos. Ya veo que estas engrasando motores... Besazos
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)