Pues me pasa exactamente lo mismo. Hace poco le escribí a Jose para una

Pues me pasa exactamente lo mismo. Hace poco le escribí a Jose para una cuestión técnica del pan. De paso le conté que al final hago más pan del que como y acabo regalando si no la mitad, casi. Pero la gente es un regalo que agradece mucho, les encanta el pan.

Y sí, a veces me gustaría saber vuestro veredicto para ver si voy por el buen camino o no. ¿Hacemos catas virtuales de pan? :-)

P.D. El Saint John es una pasada de pan y tiene otra cosa fantástica, lo que bien que acepta la congelación/descongelación. Yo hago un par de moldes, lo congelo y lo voy descongelando con la tostadora y esa pasada de pan.

Saludos
Dani