Los falafel es algo que tengo pendiente poner en práctica. A mi señora (entre

Los falafel es algo que tengo pendiente poner en práctica.

A mi señora (entre otras muchas cosas) no le gusta el sabor de los garbanzos ni de ninguna otra legumbre, salvo que queden camuflados de tal manera que queden irreconocibles. De momento dentro del pan, hummus, baba ganush y rebozado con harina de garbanzos veo que cuelan, así que los suelo preparar una vez a la semana. Una pena, porque a mí me encantan de cualquier forma.