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Me enteré hace poco. Resulta que al heredero le di el otro día le di algo se

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#3
Dani C.
en respuesta a jose

Re: Cocina sin gluten.

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Me enteré hace poco. Resulta que al heredero le di el otro día le di algo se sushi y no le hizo ascos, no pero resulta que cuando me voy a la mirar la soja veo que lleva trigo. Buscando por Internet descubrí que Tamari significa sin gluten.

No me costó nada encontrarla, en cualquier super chino o tienda de cocina asiática tienen. Compro básicamente dos marcas de soja, Yamasa y Kikoman y la segunda Tamari está en casi todos estos locales.

Fíjate que no se me ocurrió compartirlo y me pareció muy interesante.

Saludos 
Dani

 

 

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