Re: Salmón finés...y con Lustau? Perdona, sin ofender, pero nunca llegaría hasta allí
Ver mensaje de David_VelaDavid, eso es así, ciertamente; nada mejor que escuchar a todos y luego ir probando.
A mí es que la grasa del salmón, ese trocito seboso, casi para mojar pan me va con una acidez especial.
Menos salino diría.
Y lo carbónico me distancia, es demasiada atención
Los Sancerre estarían muy bien. Y son baratos
salud y buen provecho.
@Malditovino