Re: Ondia!!!
Ver mensaje de Dani C.Pues si, era el de la etiqueta negra con el anagrama "tierra de sabor" en una esquina, bueno hay otro perecido (etiq.negra tambien) pero este es mas viejo, de oveja igual pero pasteurizada. Ayer pillé un par de cuñas y, no estaba nada mal, la verdad, pero esa trufa...alguien se me la llevó antes! :-))) Se veía por algunas partes amarillento más que por otras, supongo que cuestiones del envasado, algún colorante( que los lleva) y si lleva mucho tiempo, con frío, igual estaba un poco" matao", pero cayó entero! ;-) En comparación con los pasteurizados tiene aroma y profundidad en nariz y la textura en boca ya dice de su elaboración, cremosidad, buen sabor y envolvente, recuerdos vegetales de pasto y buena maduración.
De hecho de esta marca miré todos (había 10-11 diferentes) y es el único con leche cruda.
Gracias!
ex vite vita.