Re: Cómo cocinar el Atún fresco, recetas
Ver mensaje de Fany BlueSi está un poco bastante. Jeronimo creo que sabe más de lo que parece sobre el asunto. Seguro que te podrá contar lo que hacen los malteses para vendérselo a los japos fuera de veda, cómo los localizan y los enjaulan... etc etc
El bonito resulta más graso, pero fresco es un manjar si el cocinillas tiene buena mano ;)
Cómo que no podemos hacer nada por él? Ya que ha llegado a tu mesa un merecido homenaje sí que le podemos brindar hehe.