Y tu taza de chocolate ¿de qué color es?...
Re: Y tu taza de chocolate ¿de qué color es?...
Ver mensaje de SelectaHola Teresa', estos estudios resultan extraños, entre otros motivos por sus muestras estadísticas tan escasas y los resultados algo incoherentes, pero en este caso los resultados me dan la sensación de ser sorprendentemente certeros, en el caso del helado de fresa , yo mismo me dije que el blanco, así que en el caso que describes seguro que es lo mejor.
La mente, las bacterias y los huesos son impredecibles , , vamos digo yo!g
Saludos desde Cantabria
Re: Y tu taza de chocolate ¿de qué color es?...
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaJaja, tienes razón, impredecibles, impredecibles...
Le decía a pepecano que la revista no estaba mal dentro de su área...que vamos, no es la revista del barrio...y 57 personas a mi también me parece muy poco significativo estadísticamente, pero los referees han permitido que este trabajo salga a la luz...
Aunque este hilo me viene muy bien para unir tu roscón de reyes con mi chocolate...hace?????
Re: Y tu taza de chocolate ¿de qué color es?...
Ver mensaje de SelectaHace, como no !
Aunque hace mucho que no tomo chocolate a la taza hace
Saludos desde Cantabria
Re: Y tu taza de chocolate ¿de qué color es?...
Ver mensaje de SelectaEstoy de acuerdo contigo, es un estudio muy interesante. La percepción es multisensorial y considero lógico que el color de la taza influya en el sabor del chocolate y más aún en la apreciación subjetiva de cual gusta más.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Y tu taza de chocolate ¿de qué color es?...
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaComo muestreo representativo para extrapolar datos de toda la población es muy escaso, pero como estudio cualitativo es muy interesante.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Y tu taza de chocolate ¿de qué color es?...
Ver mensaje de J-CarlosPuede tener sus aplicaciones prácticas...además, creo que todos sabemos que empezamos a comer, beber, etc. por los ojos...
Re: Y tu taza de chocolate ¿de qué color es?...
Ver mensaje de SelectaEso está demostradísimo. Todo influye en el sabor de la comida y en la apreciación de su calidad. Lo interesante de ese estudio es su aplicación práctica. Usar tazas de color naranja o crema y todos ganamos con un chocolate más rico.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Y tu taza de chocolate ¿de qué color es?...
Ver mensaje de J-CarlosAhora el siguiente paso debería ser el estudio variando la calidad del chocolate, y poniéndolo en diferentes recipientes, para ver si la apreciacion del consumidor varía dependiendo de su recipiente...