Y en la última cena comieron anguilas, según Leonardo Da Vinci

"Fin'amor" o amour courtois.

Hay una perfecta coincidencia entre las aspiraciones y las realidades. Notad que la amargura nace siempre de la desproporción entre lo que anhelamos y lo que conseguimos. Chi non puó quel che vuol, quel che puó voglia- El que no puede lo que quiere, quiera lo que puede (Leonardo de Vinci). El Espectador de Ortega y Gasset

No se puede se más concreto y conciso.
Chapeau

Los productos Kosher están alcanzando cuotas importantes en mercados como EE.UU y no sólo por "religión" por su trazabilidad y confianza a los consumidores.
No conocia el artículo de Paco Higón. La próxima vez contar "conmigo".
Saludos,
Andreu

http://www.agroterra.com/blog/profesionales/la-feria-mas-importante-de-alimentacion-kosher-de-eeuu-da-el-maximo-galardon-a-una-sangria-elaborada-por-una-bodega-d-0-ribera-del-jucar/76010/

Tanto en Castellón, como en Valencia tenemos documentada la carnicería, en donde se despachaba la carn Kasher,esto,es , apta para ser consumida por los judíos ahora lo cual debía ser sacrificada en presencia de especialistas:el matarife o,shoet de la aljama , que tras probar el cuchillo y afilarlo suave,entre sus uñas, degollaba al animal de un solo golpe, pues de lo contrario, no se podía comer aquella carne, según las reglas de la sehita o matanza ritial y seguidamente, se abría en canal y deshuesaba la pieza, en tanto otro rabino reconocía las vísceras y soplaba sobre los pulmones. Antes de cocer la carne,se quitaba el sebo y se cubría de sal. a matanza solía practicarse los jueves y domingos. Estamos hablando de antes de 1942,
Salu2

Tanto kosher como halal, especialmente la carne, pero si nos engañan a los paganos o a los catolicos en productos elaborados y no tanto, tampoco es de extrañar que en productos elaborados se la cuelen a ellos (ya salio carne prohibida en sitios halal)

El fraude alimentario afecta también al ámbito religioso: https://www.verema.com/articulos/1009515-fraude-bebidas-alcoholicas-espirituosas-alcoholes-fuertes-procedentes-republica-checa