Recetas de Costilla de cerdo asada con su lechuga

Si al final hasta acabarás cayéndome bien.....

El que cocina es cocinero, como amante es el que ama. Un chef... ¿chefea? :-/

Saludos,

Jose

Tampoco hace falta llevarlo hasta ese extremo.

Y enfermero es el que enferma, podologo el que poda, y barista el que tiene un bar, no lo olvidemos :-D

Que grande eres Jero, me has dejado impresionado. Yo la costilla la cocino en el horno, mucho tiempo y poca temperatura, en lugar de brandy, vino blanco, si es de los viejos y olvidados por los siglos, mejor. Saludos.

Estaba ahora pensando, recordando, que bien pasada le puede dar un color bien curioso a un risotto.

Saludos,

Jose

Cuenta, cuenta, ingredientes, temperatura, tiempo de cocción.. .....??????

El caso es que gasté la que me quedaba con el asado.