Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación, un ejemplo de Academia
Re: Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación, un ejemplo de Academia
Ver mensaje de jacomurLas almendras de villafrechos, son unas garrapiñadas de alta calidad, sin desmerecer las de Burgos. cubero tiene dos -qué sepa- en Valladolid, en Ferrari y en c. la Pasión. Hace más años cerca de la bajada de la libertad (antigua Queipo de Llano) tenían un salón de te.
En definitiva un repostero/confitero de Valladolid. Todo un espectáculo sus recreaciones de monumentos de Valladolid en azúcar.
De ahí mi comentario sobre los cup cakes, ahora tan de moda.
Re: Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación, un ejemplo de Academia
Ver mensaje de PimentelAclarado. Es el de Valladolid. Conozco las confiterías, pues estuve 6 años estudiando en Pucela.
Saludos desde Cantabria.
Re: Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación, un ejemplo de Academia
Ver mensaje de jacomurPues tradicional, salvo si queda algo abierto de Palacios o Labarga.... No queda nada más.
Pd. En la cafetería de Derecho aprendí a jugar al mús.
Re: Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación, un ejemplo de Academia
Ver mensaje de PimentelEy, palentisoletano, voy a ejercer yo de zangandurrio y te hago seguir una coplilla (con buen rollo, ¿eh?):
Salas y Solas,
Piérnigas y Rojas,
Zangandez y La Molina,
Penches y Barcina,
Ranera, Tobera,
Quintanilla La Encimera y
Quintanillabón
¿Cuantas villas son?
Cuéntalas, ca.brón, que 12 villas son."
Jajaja
Qué, cómo te has quedao?
Re: Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación, un ejemplo de Academia
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaSí, el presidente (Julio Vallés) está muy reconocible, como el chef de El Vallés.
Al de Abba cuesta más identificarlo.
Re: Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación, un ejemplo de Academiau
Ver mensaje de PimentelNo te había leído lo de Fco.Vitoria!
Joé, de crío era la calle de marcha, y mi primer trabajo serio fue de director en una empresa en Fco Vitoria 7. Tenía un despacho precioso en un primer piso con un gran ventanal, de arriba a abajo. Desde la mesa de mi despacho veía desfilar a "todo el que era alguien" en Zaragoza...
Qué tiempos!
Re: Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación, un ejemplo de Academia
Ver mensaje de PimentelAllí pasé mis años estudiando. Coincidí con tu alcalde , Heliodoro. Facultad, Monte Sol y Cara Cristo. Ahora solo queda la facultad.
Saludos desde Cantabria.
Re: Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación, un ejemplo de Academia
Ver mensaje de G-M.Que cunda. Sí señor.
Unirme desde aquí a las felicitaciones para la Academia y en especial a sus Académicos veremeros.