Recetas de cocina asiática. Preparando un evento.

Eso es como todo, cuando vas a comer a una ciudad turística, te vas a la zona turística o buscas algún rincon más retirado?. De todos es sabido que en el nucleo turístico vas a comer sustancialmente peor que en otra zona que no lo sea. Con el tema de las especias pasa lo mismo, al turista se/nos la clavan por todos lados. El tema es que en paises de oriente medio a ver quién es el que tiene cojones de salirse de la zona turista.