Un culín de sidra!
Re: Un culín de sidra!
Ver mensaje de Jzm2000De esos escanciadores eléctricos yo me quedaría con cualquiera menos el del barril y el de la manzana. En su día salieron con defectos. Los otros modelos son mejores.
Y de todo a cien nada. Mínimo 60 euros. Y es que donde esté la manooooooooo.....!!!!!!
Re: Un culín de sidra!
Ver mensaje de Obiwan FerranLa sidrina de escanciar marida, pero que muy bién, con los quesos azules tipo: Tresviso, Bejes, Cabrales, Gamonedo. Prueba a añadirla a una merluza a la cazuela y queda de "cine". Había un rte. en Oviedo donde tenía fama su merluza a la sidra, el Nalón. Cela la alabó muchas veces, el secreto parecía ser que estaba, en que a la sidra le añadía cava. En una paella, en vez de agua ¡sidra! en la misma proporción, te sorprenderá. Y
Saludos desde Cantabria.
Re: Un culín de sidra!
Ver mensaje de jacomurPensé ponersela a la merluza pero al final me la bebí toda, jeje (bueno, era una botella de 37'5 cL). De hecho, es que me daba cosa hacer experimentos con aquel par de lomazos y pensé en asegurar la jugada. A la próxima lo probaré. Lo que me comentas de la paella me has dejado alucinado. Mira, igual un día hago el experimento y te digo a ver qué tal ha ido. Gracias,
Ferran.
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Un culín de sidra!
Ver mensaje de jacomurA mí también me ha sorprendido lo de la sidra y la paella!
Lo probaremos en la próxima ocasión.
Para mí, la sidra y la cerveza son la mejor alternativa al vino.
Re: Un culín de sidra!
Ver mensaje de NemotecnicaPrueba y nos comentas como salió la paella. De acuerdo en que la mejor bebida después del vino es la cerveza,la sidra de escanciar y el agua, pero a mucha distancia. Y
Saludos desde Cantabria.
Re: Un culín de sidra!
Ver mensaje de jacomur¿Sidra para la paella? Flipo. Sidra y caldo de marisco, ¿qué tal? Caray las cosas que se aprenden...
Un saludo,
Adolfo Benavente
Re: Un culín de sidra!
Ver mensaje de Obiwan FerranHombre Obiwan, pues claro, no habias oido hablar de la tipica paella Cantabra, de toa la vida, jejeje, curioso experimento culinario.
Re: Un culín de sidra!
Ver mensaje de jacomurMuy curioso lo de la sidra en la paella, es tipico de Cantabria, o es una apreciacion o experimento personal o de familia...saludos desde Murcia.