Rentabilidad de un bar/restaurante

Suele haber de todo.

Pero negocios a pie de playa suelen facturar muchisimo aun cuando la comida y servicio sean o no sean adecuados, y digo bien mucho.

Te voy a poner un ejemplo: En Comillas hay un rte. que solo abre 2 meses, julio y agosto, y unos pocos días en septiembre. Este hostelero, el resto del año, vive de lo ganado en el verano. Alguno más trabaja 3,5-4 meses. El resto descanso. Saludos desde la veraniega Comillas.

P.D. Algunos, que no digo todos, recojen el dinero con la "Pala de ginchos".