Como veo que sabes mucho sobre el asunto me aprovecho y quisiera plantearte un

Como veo que sabes mucho sobre el asunto me aprovecho y quisiera plantearte un tema.

Yo vengo de la parte de vinos y en ella, una parte fundamental del proceso de cata es analizar si el vino tiene algún defecto, bien debido a la elaboración, el transporte o el almacenaje.

¿Cuáles son los defectos más comunes en los destilados? ¿Son los mismos para todos ellos o varían según se hable de destilados vínicos o de los que no lo son?

¡Gracias por adelantado!