Hombre yo creo que por muy similar que pueda ser el proceso nunca llegará a ser

Hombre yo creo que por muy similar que pueda ser el proceso nunca llegará a ser igual pues no es lo mismo la producción industrial de ginebras de grandes destilerías que la elaboración de ginebras como las que hemos nombrado que se llevan a cabo en pequeñas destilerías y el proceso es más cuidado. 

El tamaño de los alambiques no es el mismo, la cantidad que se produce tampoco. Además muchas de estas ginebras pasan más tiempo macerando y a una temperatura inferior para integrar mejor los botánicos. 

Lo que ya no sé es si la destilación fraccionada es propia de la elaboración industrial o también se lleva a cabo en ginebras "artesanales".

Si alguien lo sabe que no dude en decirlo!

Un saludo!