Grupo de Catas Valencia: 23 de junio (San Juan)
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Re: Grupo de Catas Valencia: 23 de junio (San Juan)
Ver mensaje de RoskildeOtra confirmación!!
Re: Grupo de Catas Valencia: 23 de junio (San Juan)
Ver mensaje de RoskildeNosotros fallamos pero ya estamos preparando la de Julio...
Re: Grupo de Catas Valencia: 23 de junio (San Juan)
Ver mensaje de RoskildeConfirmo asistencia!
Un saludo.
Re: Grupo de Catas Valencia: 23 de junio (San Juan)
Recapitulando, por ahora somos:
Josep
Dani
Carlos70
David
Arnoldo
Gaspar
Felipe
Norbert
Yo mismo
Se lo están pensando:
Alfonso
Mel
Carlos
Creo que no me dejo a nadie. Los pensativos que se vayan pronunciando para ir cerrando la reserva.
Re: Grupo de Catas Valencia: 23 de junio (San Juan)
Confirmo el menú:
Aperitivos
- Crema de verduras
- Buñuelo de bacalao o croqueta (sin confirmar)
Entrantes
- Ensalada de salmón
- Capuchino de vieira
- Merendola de foie
Segundos
- Lomo de bacalao confitado con ravioli de pisto y ligero pil-pil
- Paletilla de cordero con ragout de setas
Postres
- Sorbete
- Pastel de queso
y a disfrutar de la noche.
Nos vemos el lunes 23 a las 21h.