Staging ::: VER CORREOS

IV Quedada Veremera en Girona

70 respuestas
    #47
    Jeronimo

    Menú IV Quedada.

    Aunque todos los asistentes ya disponen del menú, os lo adjunto para que me digáis que os parece y por si alguno de vosotros se anima.
    El sobaquillo también promete.

    PROPOSTA CASA VIART
    15 d’Octubre de 2011

    Per compartir:
    - Tast de foies:
    - A la sal amb Px i anet
    - Marinat amb pera i festucs
    - Tast de tonyines:
    - Tatar
    - Tataki
    - Ensaladilla
    - Pop de roca confitat amb nyora i safrà
    - Caneló cruixent de bolets amb formatge de cabra al romaní
    - Trinxat de patata i pebrots amb cansalada i calamarsets

    Individual:
    - Gamba de Palamós amb el seu arròs
    - Sard brasejat amb sàlvia i allets
    - Galta de vedella amb parmentier
    Postres:
    - Poma al forn, orellanes i fruita de la passió
    - Pa de pessic de formatge blau amb xocolata blanca
    Aigües minerals i cafès

    P.V.P: 45,00 euros per persona (8% d’iva inclòs)

    La cuina de Casa Viart es basa en el producte de temporada i en els bons peixos que ens dona la Costa Brava ...
    Per aquest motiu es probable que alguns plats tinguin que ser modificats (en part o totalment) ja que falten molts dies per la seva trobada.
    En tot cas els mantindríem constantment informats i els faríem partìceps dels nous canvis.

Relacionados
  • Más leído
  • Más recomendado

- No hay entradas a destacar -

- No hay entradas a destacar -

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar