Re: Descorche de vino en un restaurante. Reglas básicas
Ver mensaje de Dani C.Tema interesante, yo tengo al respecto una cosa clara y es que quien de verdad tiene pasión por el vino se muestra siempre abierto en estos casos, hay varios restaurantes donde nos dejan llevar vino y en estos casos no hay que andarse chiquitas: hay que aportar vinos de primer nivel y por supuesto, compartirlos. Acabo de subir un comentario de El Bohío y es uno de esos lugares donde me hacen ese favor y eso es algo que valoro muchísimo, además me permite poder disfrutar de grandes vinos que de tenerlos en el restaurante y pedirlos, probablemente multiplicarían por 4 el precio de la comida.
Así pues descorche sí, pero siempre para aportar vinos que estén a la altura de la cocina del establecimiento al que vayas. Y por supuesto hay que ser gente de mundo y si te dejan llevar vino y además no te cobran nada, pues hay que dejar una buena propina, claro.
Saludos, Eugenio
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