Serías capaz de explicarme un poco el segundo párrafo de este comentario. O no

Serías capaz de explicarme un poco el segundo párrafo de este comentario. O no lo entiendo o no quiero hacerlo. Un restaurante barato de camioneros y peones? Ni soy lo uno ni lo otro pero.........
Ya te digo yo de más de un camionero que te pone la cartilla de ahorros encima de tu hombro y no eres capaz de dar un paso por el peso. Y te garantizo que muchos de ellos, pero que muchos, comerán bastante mejor que tú y les gusta tanto o más que a ti que les cuiden bien. A ver si hablamos con propiedad, por favor.