Comparto casi todo lo que has dicho, pero me ha sorprendido que valores el

Comparto casi todo lo que has dicho, pero me ha sorprendido que valores el cambio de cubiertos en un menú de más de 40€ en un restaurante con una estrella Michelín.

Es algo que yo doy por supuesto, en todos los restaurantes, excepto en los más cutres o baratos.