Gasp, es que el Comté me gusta tanto que me lo como antes de llegar al guisoteo

Gasp, es que el Comté me gusta tanto que me lo como antes de llegar al guisoteo :-)

Quizá como parte de una tostada (repetid todos conmigo: Ni tostas, ni bruschettas. Tostadas). Horneamos unos puerros y tostamos unas almendras laminadas. El pan, ligeramente tostado, lo untamos con un pesto de rúcola, sobre este, mitades de puerros horneados, trocitos de anchoa, las almendras laminadas y tostadas y unas virutas de Comté. Se come uno esto y se da por felizmente cenado.

Saludos,

Jose