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Claro que no lo son :-)  ¡y bien buena que está la meuniere! Lo que

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jose
en respuesta a Pepeiglesias

Re: Lenguado meuniere

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Claro que no lo son :-)  ¡y bien buena que está la meuniere! Lo que comentábamos es que es una preparación en desuso, lamentablemente, tanto en los hogares como en la restauración y que en este caso las más de las veces se salda con un "a la mantequilla".

Saludos,

Jose

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