Re: El teatro de la buena presentación en los restaurantes
Ver mensaje de joseHola Jose,
Yo creo que no. De lo que trata el hilo (al menos en origen), no es de una cocina cuidada y bien presentada, sino de una cocina mediocre (o mala) bien presentada. Vamos, como si te sirven un vino de tetrabrick en copa Riedel y te lo cobran a precio de vinazo.
En cualquier caso, se suele notar la pretensión en ese tipo de restaurantes solo con ver el plato