Las de mi madre eran de carne picada y cebolla, y me gustaba tanto la masa que

Las de mi madre eran de carne picada y cebolla, y me gustaba tanto la masa que cuando la pasaba de la olla a la fuente para enfriar yo rebañaba los restos de la olla con los dedos ¡hasta dejarla totalmente limpia!

Llevo practicando unos cuantos años la receta y aunque me salen bastante bien nunca serán iguales, el factor: memoria-infancia-afecto es un ingrediente que jamás podré añadirle...

Sube fotos de la próxima remesa ¿vale?