El movimiento vegetariano
Actualmente el movimiento vegetariano está tomando poder en España, en parte también con la nueva tendencia a la mentalidad de “mens sana in corpore sano”.
¿Pero, en qué motivos se fundamenta este movimiento vegetariano?
Desde mi punto de vista hay dos motivos diferentes que impulsan a los vegetarianos. Por una parte, el motivo tradicional por el que la gente se hace vegetariana o incluso vegana es como muestra de rechazo hacia el sufrimiento animal innecesario en la producción de la comida para los humanos.
Y por otro lado, y siendo un motivo que fomenta, a mi parecer, el movimiento vegetariano de la última época es la importancia por el bienestar, por la comida sana y por la salud. Esta motivación se ve fundamentada en numerosos estudios que corroboran que la carne favorece la aparición de enfermedades cardiovasculares y enfermedades oncológicas, debido, en parte, al uso de medicamentos en animales.
A parte de estas motivaciones, ¿Qué otros motivos pueden afectar dicha decisión?
¿Conoceis algún restaurante vegetariano?
