Re: Gastronomia clásica de Madrid
Ver mensaje de JeronimoTe tengo que confesar, que cuando leia el articulo, pensaba "esto es lo Jeronimo", ademas casi no se contemplan las verduras.
Es la cocina que cuando te lias la manta a la cabeza, y dejas las proporciones de las piramides de las dietas: dices "allá voy" hoy es un dia especial.................................................
Saludos amigo.
Gabriel
Saludos desde Cantabria