Re: Rebollones fritos con ajos
Ver mensaje de G-M.Yo los hago fritos con ajos, la sal (fina) al principio y con una copita de brandy, manzanilla, fino... según lo que tengo en ese momento. Fuego medio. Y nunca perejil.
A la plancha con ajo laminado también los hago, y aquí sí le pongo la sal (gruesa) al final.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.