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Foro de Restaurantes > Nos movemos menos de lo que comemos

El tema de los aceites en muchas ocasiones es sangrante, hace poco tiempo oí en

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#45
Gabriel Argumosa
en respuesta a Risi

Re: Nos movemos menos de lo que comemos

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El tema de los aceites en muchas ocasiones es sangrante, hace poco tiempo oí en una conferencia a José María Iñigo, y nos comentaba que en un programa que él asistió de televisión, en Centroamérica,  le pregunto a un cocinero sobre el aceite, ¿ de qué tipo era?, y no le consiguió sacar ningún apellido: pues aceite, pues aceite, pues aceite… les interesan un pimiento.

Saludos desde Cantabria

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