Re: Croquetas de merluza
Por aquí nunca se han comido ese tipo de croquetas. La merluza, en mi opinión, tiene poco sabor y si la sacas de un buen aceite o una salsa, te dice muy poco y en croquetas me temo que su sabor sea muy lejano. Saludos Sr. de Las Merindades.
Saludos desde Cantabria.