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Foro de Restaurantes > La invasión del aceite de palma

Recuerdo mi primer viaje a Finlandia hace ya sus buenos 20 años y cuando me

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#58
Gomez
en respuesta a Obiwan Ferran

Re: La invasión del aceite de palma.

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Recuerdo mi primer viaje a Finlandia hace ya sus buenos 20 años y cuando me dijeron que cocinaban con aceite de colza me quede helado por todos esos prejuicios que nos metieron.

Me tuvieron que explicar que era un vegetal como otros donde se saca aceite y que nada tenía que ver con esa matanza que causaron unos indeseables.
Al contrario,sus ácidos grasos tienen muchas propiedades cardiovasculares.

Un abrazo.

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