Re: El asunto gastro se ha ido de las manos. Es oficial.
Ver mensaje de FiloCocinar al vacío no tiene ningún secreto, solo pasta y espacio para guardar la envasadora y el roner, lo jodido es lo que dices. Hacer unas croquetas pasables no es dificil (trabajoso si pero tiene pocos secretos), lo jodido es darle el punto justo a la bechamel, al rebozado y lógicamente al relleno (de un mal jamón saldrán malas croquetas, por ejemplo).
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir