Primero, soy empresario. Segundo, he trabajado con la hostelería más de 37

Primero, soy empresario.
Segundo, he trabajado con la hostelería más de 37 años, es un gremio que conozco muy bién.
Tercero, es un gremio que tiene que trabajar cuando los demás nos divertimos, por lo que hay que tener mucha vocación y espíritu de sacrificio. Cuarto, cuando se inicia un proyecto empresarial, aún dedicándole muchas horas de trabajo, puede salir bién o mal. Es el riesgo que tenemos los empresarios y la gente emprendedora.
Y Quinto, cuando cogían el dinero con la pala de "ginchos", que decimos por aquí, en la desdichada época del ladrillazo he conocido a hosteleros con precios abusivos, el rte. lleno y aún todo lloraban.
Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.