Te sigo, te sigo. Y sí, es casi una responsabilidad moral del estrellado el

Te sigo, te sigo. Y sí, es casi una responsabilidad moral del estrellado el utilizar la mejor materia prima, más que nada por el precio que se paga. 

Aunque aquí ya sabes que también los hay defensores en extremo del producto de temporada, estoy pensando en Adúriz o Eneko Atxa. Ricarda Camarena también cambia mucho si lo visitas en invierno o en verano, otro obseso del producto excelso, por lo que difícilmente comerás algo que no sea de temporada.

Pero sí, es más que probable que le exijamos al pequeño cosas que no le exigimos al grande, tal vez porque un estrellado nos hechiza con otras cosas que no puede hacer el pequeño.

Saludos

Dani