¿Cómo reconocer un buen menú del día?
¿Cuántas veces te has parado delante del menú de un restaurante pensando si será digno de entrarle con cuchillo y tenedor?
Muchas veces son las que me ha pasado, el quedar en una zona para tomar algo por la mañana, que se alargue a comida y no tengas ni idea de dónde meterte a comer... Quedarte parado delante del menú de varios restaurantes, ya no saber ni siquiera los entrantes de los anteriores menús y da la casualidad que...¡te metes a comer en el que menos merece la pena!
Yo primero de todo me fijo en que los productos que aparecen en la carta sean de temporada, ya que así vas asegurando por lo menos, el frescor de los almientos. Y sobre todo... La sencillez, porque como en muchas cosas de la vida, en la sencilez está la clave.
También me fijo en que los entrantes sean originales y apetitosos ya que lo primero que sirven en la mesay lo que mejor entra :)
El precio para un buen menú del día me parece 15 euros de media (como norma general, si es un sitio que no conozco), luego claro, todo depende si tienes referencias del sitio y de su menú.
¿Cuáles son para vosotros las claves para acertar con el menú del día?