No te falta ná, seguro que no. Ajvar es el nombre del plato. Es muy sencillo.

No te falta ná, seguro que no. Ajvar es el nombre del plato. Es muy sencillo. Asamos berenjena, ajo y pimiento rojo en el horno. Pelamos y despepitamos con la mejor de nuestras artes y lo machacamos en el mortero. Chimpún ;-)

Saludos,

Jose