Sergio pero en Terrassa hay CASI  los miismos distribuidores que en Barcelona.

Sergio pero en Terrassa hay CASI  los miismos distribuidores que en Barcelona. Como seguro que en Fuenlabrada puedes tener CASI la misma oferta que en Madrid capital. El problema lo tienes en ciudades de tamaño pequeño-medio, alejadas de los grandes centros, ahí la Oferta de vinos seguro que es mucho más limitada.

Ah, yo cuando hablo de vinos comerciales, no hablo de vinos fáciles de beber y que pueden tener un público amplio. Pq esa debería ser la carácteristica del 95% de los vinos que se sirvan en un Wine-Bar. Hablo de vinos con más nombre que calidad. Románico, EMHO. O si me apuras, siendo "correctos", son muy mainstream y el 95% de clientes de ese local ya los ha probado antes. En la medida que un Wine-Bar tiene un % de público de gente curiosa, ofrecerle un Luis Cañas, que interes tiene?(Hace 20 años cuando no lo conocia nadie, y estaba mucho mejor, era otro tema).

Lo que tienen que ofrecer esos establecimientos, son los Luis Cañas del futuro. Y a precio del presente.

P.D: Carlos, la alternativa, que tb utilizan algunos de trabajar con 15 distribuidores diferentes, es aun más disparate. En la primera esta claro que estas a la merced, de lo que  le interese "colocarte" el distribuidor o inclluso el "comercial" del mismo/Que no en todos los vinos tienen siempre la misma comisión).,

Pero si trabajas con muchos, en vez de conseguir mejores precios, a la larga consigues que casi todos pasen de ti, pq no les sales rentable a ninguno. Y tengo algún cliente de este tipo que he estado varias veces a punto de enviarle a freir espárragos. Y no lo he hecho pq es amigo-conocido, que si no ya lo hubiera hecho(De hecho muchos otros distribuidores ya lo han hecho, pq no puedes pedir en un pequeño establecimiento, condiciones de gran cliente cuando a cambio ofreces muy poco negocio).

Lo normal, que por desgracia en este país no es siempre lo corriente, es trabajar con 2-3-4, 5 como mucho en función de tu tamaño, capacidad de rotación, tipos de vinos que llevan, etc. Te aseguras diversidad, comparas "precios" de vez en cuando, ves que capacidad tienen de ofrecerte cosas nuevas, "interesantes", pero a la vez les das una parte del pastel lo suficientemente grande como para que se esfuercen en tenerte contento.