Re: Limón Si o No?
Lo de echarle limón a la paella me parece un horror, salvo que la paella sea incomible y entonces igual hasta lo agradece.
Al marisco y al pescado no le echo nunca, salvo dos excepciones: a las latas de berberechos (aunque también me gustan con vinagre) y a las navajas a la plancha. El resto sin aderezos...