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Foro de Restaurantes > Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021

Ha sido una buena cosecha,  pues han dado la distinción a Oscar Calleja en

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#8
jacomur
en respuesta a J-Carlos

Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021

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Ha sido una buena cosecha,  pues han dado la distinción a Oscar Calleja en Salamanca (antiguo Annua en San Vcte. de la Barquera),  Lera en Castroverde De Campos, ya tuvo una en Toro pero tuvo que renunciar y cerrar el rte. para atender el mesón de sus padres y a Bastard que hace años que la merecía. Se le ha hecho justicia.

      ¡Ah! y mi añorada Denia con otro estrellado más . El nivel gastronómico de esta ciudad es impresionante. Quique Dacosta, el Faralló, el Baret de Miguel, Brasas y Peces, etc.. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.

Saludos desde Cantabria.

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