Macarrones en una copa
He visto en las redes varios restaurantes que sirve la pasta, dentro de una copa de vino boca abajo en el plato y encima de la base, del pie el queso rallado, es en el restaurante Le Truffe en Marruecos y en Palermo Argentina.
Por lo visto les está resultando buena la idea porque entre comentarios y críticas se llena, que es de lo que se trata y cómo podéis leer lo están usando en varios restaurantes de diferentes países.
Os dejo las noticias y alguna foto:
https://amp.24horas.cl/tendencias/redes-sociales/fideos-en-copa-el-extrano-plato
Personalmente no le veo mucho sentido y no creo que la pasta mejore de sabor ni textura con esta forma de terminar el plato, ni le aporte elegancia, que opináis? Lo probarías?
