Re: Époisses, el queso francés tan apestoso que una leyenda afirma que está prohibido en el transporte público
Muy buen queso de corteza lavada. La corteza es de las más salinas (o la más) de su estilo, lo cual ayuuda a su fama de "pestilente.
Minimo lo compro un par de veces al año, lo cual no es poca cosa!