El Symphony of the Seas es el crucero más grande del mundo. Tiene a 1000 trabajadores sólo para hacer las comidas.
2025-11-13
El Symphony of the Seas, de Royal Caribbean, no solo es un gigante del mar: es también una ciudad flotante donde la cocina nunca duerme. A bordo, más de 6.000 pasajeros y 2.200 tripulantes comen cada día entre tres y seis veces, lo que obliga a preparar y servir unas 30.000 comidas diarias en pleno océano. No hay turnos de descanso para el apetito, y tampoco para los fogones.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición