Re: Restaurantes italianos: la nueva plaga...
Ver mensaje de EnriqueNo los tienen , ya lo se, y les voy detrás... jajajaja
eso si, antes iba mucho, ahora menos. Ojo por ojo dicen.
No, estoy aburridísima, no tengo trabajo, la vendimia es de 10, no de 15, este año es de manual, no hay problemas, casi ni tengo que preocuparme d elos sulfurosos, ni de las densidades, todo bajando a toda mecha, tenemos casi todo terminado de fermentar, mañana empiezan a prensar, he dado ahora mismito la orden...después de revisar el merlot.
L acarinyena la empezaremos el viernes...
hicimos una pequeña zona, que siempre es más húmeda por si las moscas...pero no ha llovido nada de nada!!!
El viernes vendimio los costers, hago los selecció Andreu - si salen - que con esta anyada sería pecado que no salieran - los 2009.