Re: Boquerones en vinagre.
Ver mensaje de CachinaEs un poco una costumbre familiar mas habitual cuando llega el verano, se lo veia desde niño a mi abuelo, cuando se termina de comer y uno esta con el postre hay algunas frutas que maceran bien en el vino tinto como el melocotón o la sandia, se toma uno su fruta, en esos minutos macera la fruta en vino, se toma la fruta ya macerada y por ultimo el vino con el toque dulce de la fruta para limpiar. No tiene otra historia.
saludos