Re: Crema de marisco ¿método?
Ver mensaje de XeftomPues yo con cebolla roja, unas cabezas de langostinos o gambas (si son carabineros lo bordas...), carne de pimiento choricero, aceite de oliva y chorretada de cognac(flambeado..). Que quieres darle cuerpo....pan remojado en la misma "sopa"...y batidora....