Pues yo me iria o a algo clasico como un buen txacoli (Itsas Mendi) o un blanco

Pues yo me iria o a algo clasico como un buen txacoli (Itsas Mendi) o un blanco godello con barrica (Guitian, Louro...) incluso me gustaria probarlo con un Viña Tondonia Blanco reserva, pero este ultimo no lo tengo claro.