Re: Maridaje Bacalao CLub Ranero.
Ver mensaje de GarnatxitoCuando he tomado buen bacalao al pil pil o club ranero siempre me recomendaban algo acido para que cada bocado estuviera limpio. De ahi que un Sauternes no lo veo, no me encaja con este plato. El Murua yo creo que iria muy bien, vinazo.
El tinto, dependiendo del tipo, quizas pudiera ir bien, yo al menos no lo he probado nunca. Un crianzita rico?