Re: Martin Berasategui y la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo según Restaurant
Ver mensaje de oscar4435Efectivamente, pero es que comparando a Akelare con Arzak, por estar en la misma ciudad, el tema me parece ya escandaloso, uno el 8 y otro no esta, por favor........, los que hemos comido en ambos sabemos que eso es totalmente imposible, subjetivo y fruto de decisiones parciales e interesadas. Arzak se merece todo, pero por restaurante, por conceptos, por aportaciones a la gastronomia, por trayectoria, por estilo y por rigor Subijana también.
Saludos.