Sapillos de moras con helado de "almaraduz" y miel de romero sobre base de natillas - recetas de cocina

Falta una semana para las "Luminarias" de Fontanarejo, el pueblo de mis padres y abuelos. Un año más, preparo un postre usando productos de aquella zona, cercana al parque natural de Cabañeros, como homenaje a su gente. Mi gente. Fusión de cocina tradicional y moderna. Espero que os guste, está hecho desde el cariño.

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