Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Vivo cerca de este conocido restaurante situado en medio de la huerta, a escasos 4 km., conozco bien a la familia desde hace años y he declarado en muchas ocasiones lo que para mi ha significado y significa : producto único de la huerta, producto de alta calidad, buena ejecución sin excesos ni pretensiones y una carta de vinos única. Todo ello en una ubicación y ambiente lleno de detalles y atenciones en un lugar muy especial en el que además nací y vivo.
Por ello no puedo evitar hacerme eco del artículo que Paz Álvarez dedica al restaurante en el País Gastro de ayer sábado, que enlazo aquí, recomiendo su lectura y creo que es justo colaborar en su difusión por la honestidad mostrada desde hace tantos años. Una bonita historia familiar que sigue muy viva.
Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Ver mensaje de Josep_GallegoRecuerdo muy bien mi visita de hace unos años, una buena recomendación de este foro. Comida casera, alcachofas de la huerta, "mandonguilles" de varios sabores (se me quedó el nombre), tomate muy bueno y un excelente arroz de mar acompañado de vinos aconsejados por el Sr. Pepico muy origiinales. Volveré seguro, eso si hasta con maps cuesta encontrarlo....
Vino y mucho amor
Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Ver mensaje de Josep_GallegoComo bien sabes las veces que he ido el disfrute está asegurado, es producto, producto y saber hacer.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Un sitio donde el vino y la comida siempre están a alto nivel.
Saludos
Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Ver mensaje de Josep_GallegoPues si que es un sitio bonito, gracias por compartirlo! Un saludo
Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Solo he estado en una ocasión, quizá no fue el mejor momento…. Pero se , por muchos de vosotros que es tal y como se describe en el artículo, un lugar afable y familiar, tendré que volver en alguna ocasión, a ver si me invita algun@ valencian@ . Jjjjjjj
Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Qué suerte vivir cerca de Ca Pepico, yo solo he estado una vez y disfruté de lo lindo.
Comí solo y en época de post-pandemia y aún así gocé de lo lindo, un esgarraet y un all i pebre de anguila, harmonizado con el vino Micalet de Javi Revert; un lujo.
Además, el dueño fue muy simpático y al decirle que iba recomendado por Eloi Cedó de Sistema Vinari me sacó alguna cosita chula para lamerse los labios.